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小黃好食客

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喜愛美食,從清粥小菜、白饅頭到大火快炒、麻辣鍋都來者不拒;夜市、路邊攤到餐館、大飯店也都嘗試,只要嚐到美味就好,分享關於自己吃的經歷,讓更多人能領略在地的山海豐饒之美之餘,也能用心過生活。

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  • 1月 16 週四 202010:00
  • 台南東菜市場-阿婆陽春麵&鄭記黑珍珠玉米

阿婆陽春麵-1.jpg
從小被老媽拉著手,現在我牽著老婆的手,上菜市場這件事,從小到大,常是愉快且豐富的,除了買菜,各種已知與新奇的熟食與小吃,更是教人充滿了期待與驚喜。
一大早來逛的,是位在台南市青年路上的東菜市場,跟鴨母寮、水仙宮...等市場一樣都是歷史悠久,品項豐富,而東菜市場大體是很整潔明亮的,不需擔心走路走到犁田或聞到令人掩鼻的味道,某些肉攤還有冷氣喔,今天目的很單純,就是吃早餐跟閒逛,走哪條小路以及吃甚麼,很多時候全憑當時的感覺,而細心一點就能發現,台灣四季的變化正以不同的樣貌在這裡呈現出來。
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  • 1月 14 週二 202012:00
  • 南投竹山-百年廟口肉圓

1.jpg
飢腸轆轆的四處尋覓,眾多Google的選項中,憑直覺選中這裡,作為午餐的舞台,並進行首次對決 。
 
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  • 1月 01 週三 202021:11
  • 我吃故我在【其一】

吃,從庸碌的生活之中,拿出幾分鐘到1、2個小時去餵養自己,是生存的必須,也是自我的展現。
出社會之後,為了生活的拼搏與對未來的焦慮,花時間去閱讀書籍、去聆聽音樂、到戶外走走、和他人閒聊...常讓人覺得無趣或因為責任而不得不配合,生活彷彿成了一場茫然的馬拉松,只能不斷的奔跑,追逐著眾人以為的成功桂冠,其實忽略了不是每個人都應該去跑全馬這件事。對我而言,吃這件事,是囫圇吞棗還是細嚼慢嚥,都曾經讓我經歷不少的喜怒哀樂、悲歡離合與風花雪月,食不知味還是大快朵頤,都留下不少難忘的記憶,乾冷的白飯配上有點變質的素菜帶來的滿足勝過滿桌大菜卻食不下嚥的我,類似的情景應該不少人都有過,當時的心情與想法,幫助我更了解自己,知道淚水摻著飯吃的滋味是鹹中帶甜還是鹹中帶苦之間的差異在哪裡,自然在人生的路上可以選擇半馬或10k、補給站的助手或一旁的路人,就只是不知不覺在飲食的過程裡,得到這樣的想法,讓我在吃東西時,習慣了偶爾出現觀察自己、與自己對話的場景。
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